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孜然羊肉片

生活更新时间:2024-10-01 04:16:24

孜然羊肉片?炒鍋倒油，放入花椒小火煸炒出香味後撈出花椒不要，今天小編就來說說關于孜然羊肉片?下面更多詳細答案一起來看看吧!

孜然羊肉片（孜然羊肉片的制作方法）1

孜然羊肉片

炒鍋倒油，放入花椒小火煸炒出香味後撈出花椒不要。

放入蔥段、姜絲、幹紅辣椒段炒香。放入羊肉片煸炒。

炒至稍變色，加入料酒和少許生抽。大火煸炒至羊肉片斷生。

撒入孜然粉、少許鹽調味。放入洗淨瀝幹水分的香菜段。

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