tft每日頭條

 > 美食

 > 新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎

新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎

美食 更新时间:2024-07-21 19:16:17

新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎?如果是比較嫩的新鮮蠶豆一般是不需要去皮的,蠶豆嫩的時候,是帶皮炒了吃的,很好吃,營養也不錯,今天小編就來說說關于新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎(使用新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎)1

新鮮蠶豆煮粥需要去皮嗎

如果是比較嫩的新鮮蠶豆一般是不需要去皮的,蠶豆嫩的時候,是帶皮炒了吃的,很好吃,營養也不錯。

蠶豆老了的時候(大的一頭起了比較粗的 黑線,表明此豆已經老了),一般要剝豆闆(去皮)燒菜或油炸了吃。如果煮五香爛豆(又叫蔥花豆)時,是要帶皮的,幹蠶豆浸泡漲開後煮五香豆時,也要帶皮的,這是因為帶皮比較香,而且營養好。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved