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三分鐘快速泡發木耳的方法

圖文更新时间:2024-07-19 15:17:05

摘要：黑木耳相信很多朋友都喜歡吃，它營養豐富，常吃對我們身體非常的有好處。我們平時在市面上買了黑木耳，它的價格非常的昂貴

三分鐘快速泡發木耳的方法（泡木耳不要隻用清水）1

一些不法的商販就會鑽空子，用一些非常劣質的黑木耳以次充好。今天我跟大家分享簡單的三個挑選黑木耳的小技巧，輕松挑到優質的黑木耳，一起跟着妙招來看看吧

朋友們大家好，歡迎觀看【比克大魔王】生活小妙招，用簡單的方法，幫助大家解決生活中的煩惱

實用系數：★★★★★★

材料：針線塑料瓶蓋

挑選黑木耳的方法非常的簡單，我們平時在市面上購買的時候，第一步：我們可以聞一聞

三分鐘快速泡發木耳的方法（泡木耳不要隻用清水）2

如果黑木耳它有一股自然的香味，沒有酸味沒有黴味的話，那麼證明這種黑木耳就是優質的黑木耳。如果聞起來有一些發酸或者有黴味的話，那種木耳建議大家不要挑選，有可能是被藥水浸泡過或者發黴的木耳，所以大家一定要記清楚

第二個方法：我們在買黑木耳的時候，抓住一個黑木耳，我們輕輕地捏一捏

三分鐘快速泡發木耳的方法（泡木耳不要隻用清水）3

如果捏起來聲音比較清脆，而且一捏就碎了，這種黑木耳就是優質的黑木耳，因為這種黑木耳裡面的水分會比較少，如果是發黴的黑木耳捏起來，根本沒有聲音，而且不容易捏碎，所以大家一定要記清楚。

第三個方法：我們要看一下黑木耳的顔色，我們優質的好的木耳，它那一面是呈灰白色

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裡面是呈黑色，非常的好辨别，如果我們遇到兩面都是黑色的黑木耳

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不建議大家挑選和購買，因為它有可能是被硫酸鎂浸泡過的。還有一點就是我們的黑木耳并不是越黑越好

再來跟大家分享一個快速泡發木耳的方法，兩分鐘就能搞定，怎麼做我們需要準備一個密封盒裡面放一點溫水

三分鐘快速泡發木耳的方法（泡木耳不要隻用清水）6

大家記住一定要是溫水，千萬不能用熱水，因為熱水它會使我們木耳裡面的細胞破裂，從而不會出膠，而且泡發起來還會口感發黏，我們抓住一點，到時候溫水裡面

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接下來拿出家裡的白糖，倒入一小勺

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白糖可以促進木耳的快速吸收水分，接着抓住一小點面粉在裡面

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它能起到很好的吸附作用，吸附我們木耳表面的灰塵和細菌，蓋上密封盒

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給它搖晃兩分鐘

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時間差不多了，我們打開大家看一下效果怎麼樣？

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大家看一下我們泡發過的木耳，又大又軟，而且大家看一下這個水已經非常髒

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因為我們而表面的灰塵全部的面粉吸附下來了

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用清水洗一洗就來，放心的食用

結束語：非常簡單的方法，大家可以在家裡試一試。挑選木耳和快速泡發木耳的小技巧是不是非常實用，省時又省力，希望小妙招幫助大家解決煩惱，也希望大家可以把它轉發分享出去，我們下期再見。

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