牛油果
牛油果很多人都喜歡吃,但通常在水果店或超市裡買回來的大多都偏生。回家切記不要直接丢到冰箱裡,正确做法是把生牛油果放在室溫裡讓其慢慢變熟,等到熟了後再放到冰箱裡。
牛油果如果每次隻吃一半,另外一半不是會氧化發黑嗎?隻需要在其表面撒一些檸檬汁或者在牛油果旁放一小塊洋蔥就可以維持牛油果顔色相對的亮麗。
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