鴨蛋是發物嗎?通常蛋類都是發的食物,雞蛋和鴨蛋當然是了,下面我們就來聊聊關于鴨蛋是發物嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
鴨蛋是發物嗎
通常蛋類都是發的食物,雞蛋和鴨蛋當然是了。
發物指富于營養或有刺激性,容易使瘡疖或某些病狀發生變化的食物,如羊肉、魚蝦,蔥姜蒜等。
另一說所謂發物,是指特别容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。雞蛋和鴨蛋相比較而言,鴨蛋的膽固醇更高些。
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