五色豆腐花做法和配方?準備黑豆50g,綠豆50g,黃豆50g内脂适量,蔥花花生碎适量,醬油,醋适量,今天小編就來說說關于五色豆腐花做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備黑豆50g,綠豆50g,黃豆50g。内脂适量,蔥花花生碎适量,醬油,醋适量。
黑豆50g綠豆50g黃豆50g泡上一夜,第二天沖幹淨。
放入豆漿機,開始打。
打好後濾去豆渣。
内脂倒入碗中,用涼開水化開。
把豆漿以畫圈的方式倒入内脂。
蓋上蓋子,焖20分鐘。
撒上蔥花花生碎,倒上醬油,醋,可以吃啦。
内脂化開,再快速沖入豆漿 ,這樣的豆腐腦做出來很滑嫩。
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