小豆粥怎麼做?提前一晚将紅小豆洗淨,放入水中浸泡,下面我們就來聊聊關于小豆粥怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
提前一晚将紅小豆洗淨,放入水中浸泡。
将泡好的紅小豆倒入鍋中,水開後轉小火,煮至紅小豆豆皮開裂,但未完全開花。
加入紅糖煮至糖完全溶化。
在碗中放入适量的紅薯澱粉。
接着放入少許涼水攪勻。
攪勻後沿着鍋邊,轉圈倒入鍋中。
待水開鍋,加入糖桂花朝一個方向攪勻。
盛入碗中即可食用。
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