蔥油蝦的做法?河蝦400克、小香蔥50克、适量的姜、蒜、鹽、生抽、食用油,我來為大家科普一下關于蔥油蝦的做法?以下内容希望對你有幫助!
河蝦400克、小香蔥50克、适量的姜、蒜、鹽、生抽、食用油。
蝦子剪去頭部蝦槍和小鉗子,洗淨備用。
香蔥摘去根部,洗淨備用。
香蔥切成小末末。
炒鍋加熱,放入适量的食用油,倒姜片蒜瓣爆香。
倒入處理好的蝦子下鍋翻炒。
蝦子彎曲變紅後,加入少量的生抽。
加入少量的鹽。
大約翻炒5分鐘左右,倒入香蔥末。
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