作者:珍惜眼前人_HZ5L
用料
排骨 一斤
蓮藕 一斤
姜
鹽
香菜
做法步驟
1、把所有的食材洗幹淨備好
2、把姜絲和排骨用放進開水中焯去掉血
3、把排骨撈出來用水冼一下
4、把高壓鍋冼幹淨,然後把排骨蓮藕放進高壓鍋裡加水放鹽
5、把它蓋好放上煤氣爐用大火煮,等到小小的上面紅色蓋子轉動,再用小火慢慢的煮10分鐘,就可以關火了。(關火了也不能一下子就開了,要等到高壓鍋黑色那裡有小氣孔掉下才可以開哦,)
6、美味的排骨就可以出鍋了
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