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紅參雞肉湯的功效

健康 更新时间:2024-08-09 21:45:36

紅參雞肉湯的功效?強身健體紅參烏雞湯中含有豐富的營養成分,其中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、糖類物質,以及維生素C、維生素A、維生素B、維生素E等多種微量元素以及鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質,适量食用紅參烏雞湯能夠起到補充營養、強身健體的作用,我來為大家科普一下關于紅參雞肉湯的功效?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

紅參雞肉湯的功效(紅參雞肉湯的功效與作用)1

紅參雞肉湯的功效

強身健體

紅參烏雞湯中含有豐富的營養成分,其中含有蛋白質、不飽和脂肪酸、糖類物質,以及維生素C、維生素A、維生素B、維生素E等多種微量元素以及鈣、磷、鐵、銅、鋅等營養物質,适量食用紅參烏雞湯能夠起到補充營養、強身健體的作用。

益氣補血

在中醫上,雞肉屬于平性食物,歸于脾經,具有健脾益氣、補虛填精、活血脈、強筋骨的功效,而紅參也有補中益氣的功效,對于營養不良、氣虛乏力、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱的人群,可以适當喝些紅參雞肉湯進行食療。

健脾養胃

在食物歸經上來看,雞肉歸于肝、脾、腎經,具有健脾、護胃的用,而雞肉中含有煙酸等營養成分可以保護我們的消化系統,有利于改善脾虛的症狀,與同樣具有健脾益氣的紅參雞肉湯飲用,有利于改善食欲不振和乏力等不适症狀。

提高免疫力

紅參雞肉湯中主要食材是雞肉、紅參、水分,當中含有豐富的蛋白質,食用有利于補充自身的營養素,提升體液免疫的強度,适宜一些常處于亞健康狀态的白領食用,以增強免疫力,減少患病幾率。對于正在生長發育期的人群來說,有促進發育,提高免疫的作用。

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