我昨天去買海菜的時候看到了很多種海菜,本來想買海帶的,結果看到了裙帶菜,裙帶菜好還是海帶好呢?對于這個我還是有些糾結,下面一起來看看吧!
裙帶菜好還是海帶好
都是比較好的蔬菜,可以按照自己的飲食習慣進行選擇,如果都喜歡的話,可以搭配食用,保健身體。
裙帶菜,是褐藻植物裙帶菜科的海草,是一種常見的海洋蔬菜,一般人群皆可适量食用,食用裙帶菜可以為身體補充多種營養素;海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,一般人群皆可适量食用海帶,在海帶中含有豐富的碘等礦物質元素,食用海帶對身體好處多多。
裙帶菜貴還是海帶貴
裙帶菜。
俗話說:物以稀為貴,海帶是一種産量較高的海洋蔬菜,在售賣渠道上也比較的成熟,因此,價格上也比較的實惠,而裙帶菜,吃的人還是比較的小衆,價格上也是會稍高一些,不過每個人的口味不一樣,也不是貴的食物就會更好吃一些,按照個人需求進行選擇即可。
裙帶菜怎麼做好吃
建議涼拌,風味最佳。
具體步驟:
1、把準備好的裙帶菜洗淨以後用沸水焯燙。
2、取出過冷水降溫
3、取出瀝幹水分。
4、切成絲狀。
5、再加入準備好的調味料調勻,調好以後裝盤就能食用。
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