苦荞有什麼營養與作用?你何曾見識過，一種常見的農作物，含有大量硒、鋅等微量元素？你是否知道，本是平凡的地上莊稼，卻有着“靈丹妙藥”、“天然苦荞黃金”、“東方神草”等諸多美譽？甚至于，聯合國直接将苦荞稱之為為“上帝賜給人們的神糧”這一殊榮？，現在小編就來說說關于苦荞有什麼營養與作用?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
你何曾見識過，一種常見的農作物，含有大量硒、鋅等微量元素？你是否知道，本是平凡的地上莊稼，卻有着“靈丹妙藥”、“天然苦荞黃金”、“東方神草”等諸多美譽？甚至于，聯合國直接将苦荞稱之為為“上帝賜給人們的神糧”這一殊榮？
黑苦荞 價更高
一方水土養一方人，特殊的地理位置，獨特的氣候影響，加以土壤中營養物質的含量，決定了四川涼山默默無聞卻不幹隐沒的命運。
這裡是彜族的居住區，簡單的作息日常，平凡的生活腳步，本該是不被打破的又一處安靜。丘陵起伏，與世隔絕的一方天地，空氣濕潤，成為苦荞麥紮根的落腳點。偷偷繁衍成一片繁華，漸漸因獨特的魅力成為當地人的生命所需。婚嫁有她的影子，新生她也會插上一腳，過節她準會湊個熱鬧，慢慢地，本是高山的一位隐士，終究成為了山腳下默默無聞的居民中的一員了。
然而，紙終究是包不住火的。這裡的幸福美滿引來一群頗感興趣的外鄉人，本以為是托了優美環境、自然清新的福祉，然而她的存在，卻有着中流砥柱一般的地位。
苦荞麥苗
現如今，她的足迹幾乎遍布整個西南邊陲，北國的一些癡羨者，也慢慢見到了她的身影。龐大的“野心”支撐，巨大經濟效益的扶持，她似乎要占據她所喜愛的每一處角落。
如此美妙的用處，怎會甘心僅僅作為食糧的存在呢？經傳統工資烘焙制作，有豐富營養的加持，她在花草茶的大家族中，可謂是較為神奇的存在。
苦荞茶湯
精選涼山的原始氣息，濃具黑、黃的優良品種，沖泡一杯醇香，觸碰手中的甘甜，回味茶湯的青黃。有别于多數花草茶的茶底，苦荞茶飲後，荞麥是可以直接食用的。無法消化的纖維素，從喝茶人身體離去時，必帶有多餘的毒素與雜物，不然“淨腸草”的稱呼不是白叫了？
被當代人稱為上蒼賜予人類寶貝的苦荞麥在中國涼山彜族自治州生長，這是涼山對人類的貢獻。
苦荞，為粗糧代言。
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