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水筍燒肉如何做

生活 更新时间:2025-01-25 13:52:24

水筍燒肉如何做?食材:五花肉一條,冰糖适量,老抽半勺,生抽一勺,料酒一勺,姜片三片,洋蔥半個,今天小編就來說說關于水筍燒肉如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

水筍燒肉如何做(水筍燒肉的做法)1

水筍燒肉如何做

食材:五花肉一條,冰糖适量,老抽半勺,生抽一勺,料酒一勺,姜片三片,洋蔥半個。

鍋裡放油,煸炒洋蔥,大蒜頭,生姜片後,倒入切成塊的肉。翻炒下。

菜場買來泡發好的筍,自己改刀,切短。

肉倒下去,翻炒後,加佐料。黃酒适量。生抽一勺。老抽半勺,然後加水,加一勺半鹽。加蓋煮。大火。開了後,中火燒40分鐘左右。時間,可以看自己菜的量,增加減少。加冰糖。開大火收汁即可。

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