對于糖尿病患者來說，最重要的任務就是将血糖保持在正常範圍内，否則一旦血糖不穩，将會誘發嚴重的并發症，甚至可威脅到生命。

而想要更好的控制血糖，一方面患者要嚴格按照醫囑用藥，另一方面，患者的日常飲食也要特别注意，尤其是要盡量少吃升糖指數高的食物，以免導緻血糖升高。

不過，許多患者在調節飲食的過程中，對于食物的升糖指數的認識存在一定的誤區，糖尿病患者隻有糾正這些錯誤的觀念，才可以更好的控制血糖。那有關食物升糖指數的誤區都有哪些呢？

1、關注每一種食物的升糖指數

許多患者為了控制血糖，在吃每一種食物前都要先了解一下其升糖指數，這種做法其實并無必要。

食物種類如此之多，我們不需要将每種食物都了解得如此透徹，糖尿病患者隻需記住那些高澱粉、高糖分食物的升糖指數即可，至于那些含糖、澱粉較低的食物，如雞蛋、綠葉蔬菜、肉類、堅果等升糖指數較低，可以放心食用，也不需要刻意關注其升糖指數。

2、隻要是升糖指數低的食物都可以放心食用

确實，在主食、水果等食物的選擇上，升糖指數低的食物更适合糖尿病患者食用。

但除此之外，一些食物雖然升糖指數低，但卻是高熱量、高脂肪的食物，如油條、肥肉、朱古力棒等，雖然升糖指數不一定高，但攝入過多，可造成肥胖，一樣會導緻血糖升高。

除了以上兩個誤區，糖尿病患者還要認識到，同樣的食物，升糖指數并不是固定不變的，食物煮得越爛，越容易被消化吸收，其升糖指數就越高。以燕麥為粒，整粒煮的燕麥升糖指數就要高于打成粉後沖成糊的燕麥，這點糖尿病患者要多“留個心眼”。

除了要關注食物的升糖指數，糖尿病患者在飲食上還應注意以下幾點：

1、少吃辛辣刺激性食物

糖尿病患者在生活中應盡量少吃生姜、芥末、胡椒等食物，這些食物性質溫熱，可加重患者燥熱的情況，加重病情。

2、遠離煙酒

健康的人都應遠離煙酒，何況是糖尿病患者。煙酒本身就是辛熱物質，進入體内後，可影響身體的代謝，加重糖尿病病情，尤其是喝酒還可影響到降糖藥的效果，甚至誘發低血糖，對患者的健康十分不利。

3、少油少鹽，多攝入纖維素

糖尿病患者除了要少吃糖，還要控制鹽、油的攝入，每天鹽的攝入不宜超過6克，平時少吃一些高脂肪、高熱量的食物，可多吃青菜、水果、海帶、雜糧等富含纖維素的食物，對于控制血糖有很大幫助。

總之，糖尿病患者在飲食上要少吃升糖指數高的食物，但沒有必要關注每一種食物的升糖指數，除此之外，部分食物雖然升糖指數低，但也會導緻血糖升高，也要少吃。

建議糖尿病患者日常飲食以低鹽、低脂、低糖的食物為主，多攝入膳食纖維，可以幫助更好的控制血糖。

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