土雞的正宗做法有幾種-tft每日頭條

土雞的正宗做法有幾種

生活更新时间:2024-10-14 20:53:33

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）1

農家散養一年的土雞，加入鹽、“太太樂原味鮮•頭道特級鮮醬油”和清水焖煮，最簡單的做法，成就原汁原味特别鮮美的黃焖土雞

By 晴天果果v

用料

土雞半隻
花生油 15克
鹽 2克
料酒 20克
太太樂原味鮮特級頭道鮮醬油 20克
水 1200克

做法步驟

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）2

1、材料大集合^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）3

2、起鍋燒水^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）4

3、倒入土雞肉焯水兩分鐘^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）5

4、然後撈出瀝幹水份備用^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）6

5、起鍋熱油^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）7

6、倒入土雞肉翻炒片刻，然後加入鹽^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）8

7、翻炒片刻再加入“太太樂原味鮮•頭道特級鮮醬油”翻炒一下^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）9

8、然後加入清水^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）10

9、蓋上鍋蓋先大火焖煮10分鐘再中小火焖煮，大概40分鐘^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）11

10、湯汁收幹^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）12

11、如上圖所示即可關火^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）13

12、擺盤^_^

土雞的正宗做法有幾種（原汁原味特别鮮美的黃焖土雞）14

13、^_^

小貼士

雞最好要買土雞，不是養一年的也沒關系，如果是半年的雞，焖煮的清水和時間減半即可。

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