芒果淮山瘦肉湯-tft每日頭條

芒果淮山瘦肉湯

圖文更新时间:2024-11-23 00:25:27

香菇花生鮮蚝湯

芒果淮山瘦肉湯（百草味道滋陰養血）1

食材

鮮蚝肉200g、豬瘦肉200g

香菇20g、花生50g

花生油10g、姜2片

鹽适量

制作

1、鮮蚝吐去泥沙，剝殼取蚝肉，香菇和花生洗淨。

2、豬瘦肉放入冷水中大火燒開，把煮出的血沫撇掉，肉塊取出備用。

3、将所有食材放入砂鍋中，加2000毫升清水，大火煮開轉小火煲2小時，喝時加鹽調味。

功效

滋陰養血、補充體力

藥理

生蚝：滋陰益血、養心安神

香菇、花生：養氣補血抗衰老

小提示

生蚝泡在清水中，加少許油浸泡1小時可吐出泥沙。

花生用沒去皮的生花生，煮出來綿軟可口。

清水焯一下生蚝再煲湯可去腥。

生蚝适合體質虛弱者食用。

注:

食療配方僅供參考，具體情況請遵循醫囑，藥材請到醫院或正規藥房購買！

作者：百草君

編輯：佳佳

圖片來源：網絡

芒果淮山瘦肉湯（百草味道滋陰養血）2

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