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正宗的茄子炖土豆

圖文 更新时间:2024-08-11 04:51:56

正宗的茄子炖土豆?洗淨的茄子,土豆,再洗淨土豆去皮,切滾刀塊兒茄子切滾刀塊兒,一起下入鐵炒鍋加鹽适量,加花椒粉或五香粉或十三香适量,醬油或黃豆大醬适量,蔥姜蒜有什麼加什麼加水适量,500毫升差不多翻炒均勻,蓋蓋,水開後繼續炖煮幾分鐘土豆用鏟刀輕松切斷,就差不多了,不用收幹湯汁倒入大湯碗,蓋蓋,我來為大家科普一下關于正宗的茄子炖土豆?以下内容希望對你有幫助!

正宗的茄子炖土豆(茄子炖土豆)1

正宗的茄子炖土豆

洗淨的茄子,土豆,再洗淨。土豆去皮,切滾刀塊兒。茄子切滾刀塊兒,一起下入鐵炒鍋。加鹽适量,加花椒粉或五香粉或十三香适量,醬油或黃豆大醬适量,蔥姜蒜有什麼加什麼。加水适量,500毫升差不多。翻炒均勻,蓋蓋,水開後繼續炖煮幾分鐘。土豆用鏟刀輕松切斷,就差不多了,不用收幹湯汁。倒入大湯碗,蓋蓋。

後記:非常成功。

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