我們常常把秋天比喻為多事之秋，到了秋天，季節變化非常的快，是冷是熱的，而且秋天氣候比較幹燥，身體常常難以應對，這些積極的變化，會出現各種各樣的問題，所以我們應該提高免疫力和抵抗力，平時生活中應該多吃一些進補的食品，素食也是進補的高手秋季進補不能少了紅薯。
說道進補，大家都偏好以肉類來“貼秋膘”，其實了素食也是進補高手，比如秋季大量上市的紅薯。
紅薯是典型的高鉀低鈉食物，其膳食纖維含量很高，比看着有筋的大白菜高很多。而且，新鮮紅薯的維生素C含量比西紅柿、蘋果的還要高一些，既耐熱又不怕水，不易在加工過程中流失。
“心”不同，營養特長也不同。紅黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量要高一些，對保護視力更有益處；白心紅薯的粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，口感更甘甜；紫心紅薯硒和花青素含量較高，是名副其實的抗氧化高手。
不過，紅薯雖好，但也要留心幾件事：
空腹吃紅薯要謹慎。腸胃功能比較弱的人，空腹食用紅薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适。腸胃功能正常的人吃，影響不大。最好是高溫加熱後趁熱吃。胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。
吃紅薯找好配餐。單吃紅薯缺少蛋白質和脂質，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。比如在吃紅薯時，也少吃點豬肉，可促進對脂溶性β胡蘿蔔素和維生素E的吸收；還可以搭配一些鹹味菜肴，既調節口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不适感。
吃紅薯别忘減主食。紅薯含的碳水化合物和能量與等量大米幾乎相當，吃二兩紅薯就應少吃二兩米。而且，紅薯吃多了易在胃腸道裡産生大量的氣體二氧化碳，讓人腹脹、打嗝。吃主食的情況下，建議吃100～200克即可。
紅薯邊看是一種非常簡單的食物，而且紅薯的價格也是很親民的，但是大家知道，紅薯真的是營養價值非常高的，到了秋天，我們可以吃一些紅薯，對于身體的健康是有很多好處的，但是在吃紅薯的同時，一定要多加注意，以上給大家談到的這幾種問題喲。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
