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如何做南瓜餅教程

生活更新时间:2024-12-31 05:13:28

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

南瓜是一道常見的家常食材，南瓜口味軟糯香甜，一直深受人們喜愛，同時，南瓜中富含豐富的胡蘿蔔素、果膠、礦物質等，其中，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體内細菌毒素和其他有害物質，而且南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）1

今天就為大家分享一道簡易家常南瓜餅的做法，這絕對是南瓜的不尋常吃法，非常實用。可以說一看就會，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。

【南瓜餅】

1.首先我們準備一下食材：南瓜400克，切成薄片，最好切得薄一些，這樣便于蒸熟。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）2

下面，我們把南瓜蒸熟：鍋内燒水，放上篦子，把南瓜上鍋蒸十分鐘。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）3

2.十分鐘以後，拿出南瓜，南瓜已經軟爛，下面，我們調一下南瓜餡：在南瓜中放入煉乳8克、白糖10克、糯米粉30克、使南瓜泥粘度更高，用勺子把南瓜搗碎，然後順着一個方向攪拌，最後攪拌成糊狀就可以了。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）4

3.超市買的餅幹一包，取一個餅幹，用勺子舀一勺南瓜餡放在中間，另外拿一個餅幹放在上面，兩個餅幹把南瓜泥夾在一起。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）5

4.用勺子抹去多餘的南瓜餡，然後放在芝麻裡面，使邊緣的南瓜餡均勻地粘上芝麻，如圖中所示那樣，按照上面的步驟做完其餘的南瓜餅。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）6

5.下面，我們把南瓜餅過油炸一下：鍋内燒油，油溫四成時，下入南瓜餅，中小火炸制一分鐘左右，等到兩面炸至金黃，就可以把南瓜餅撈出來控油，擺放在盤中，即可食用。

如何做南瓜餅教程（廚師長教你南瓜餅最簡單的做法）7

好了，這道簡單易學的家常南瓜餅就做好了，喜歡的朋友抽空趕緊試一下吧。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

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