1.路易十三披薩(RENATO VIOLA)
地點:意大利
價格:12000美元(78000人民币)
大家肯定都吃過披薩,好吃的披薩,用料也是豪華奢侈的,當然價格也是不菲的。意大利廚師列納多·維奧拉制作的“路易十八”。一份路易十八比薩餅的價格高達12000美元。
路易十八比薩餅中配有三種魚子醬,紅色小龍蝦等幾種名貴龍蝦國,制作這種比薩餅用的鹽也不是普通的海鹽,而是來自澳大利亞墨累河的鹽,手工采集的粉紅鹽。
如果你想訂購這塊昂貴的披薩,制作披薩的廚師們會專門來到你的家中為你制作,當然這也是最貴的訂單啦!
2.踩高跷的漁夫
地點:斯裡蘭卡的堡壘度假村
價格:10W人民币
眼前的這款呈現綠色、造型獨特的食物實際上是一種甜點,它還有一個十分獨特的名字,叫做”踩高跷的漁夫”。一般的餐廳還享受不到,隻有去斯裡蘭卡的堡壘度假村才可以吃到。
甜點的主食由石榴和芒果調配而成的蛋糕構成,蛋糕外層還裹着一層厚厚的半透明糖漿樹葉,上層有個完全由手工雕刻而成的漁夫,是巧克力制作而成的。上面還有一塊80克的藍寶石加以點綴。
3.貴族餡餅
地點:澳大利亞
價格:9500美元(6W6人民币)
這個至高無上的餡餅自然是藏着不少寶藏,再其上面還灑滿了23克拉的黃金。雖然說之前曾經有過售價14260美元的餡餅出現,但都過去了,這9500美元的餡餅成了現今世界上最貴的餡餅。
這個餡餅是由團購網站高朋網在澳大利亞創造的成果,這是為了慶祝高朋在澳大利亞售出了二百萬的食品券,于是他們跟Lord Dudley 酒店的行政主廚Paul Medcalf用了幾乎一個月的時間想出來的。
這個餡餅的成分包括了精選各部分的優質牛肉,西澳大利亞龍蝦和看見的冬季黑松露,再加上鋪在餅皮上的黃金,世界第一的名頭實至名歸。
4.黃金富貴聖代
地點:美國
價格:1000美元(7000人民币)
黃金富貴聖代,世界上第三貴的甜點,也是最貴的聖代,産于紐約奇緣餐廳,價格為1000美元。
奇緣餐廳因曾做過電影《緣分天注定》的拍攝場地頗為知名。這道富麗堂皇的甜點就是這家店為50周年店慶而隆重推出的。1000美元的價格是他在世界吉尼斯紀錄“最昂貴的聖代”中高居榜首。
聖代的主體是由塔希提島香草豆制成的冰淇淋和經過熏制的馬達加斯加香子蘭混合而成的,外面包裹着一層23克拉的食用金箔制成的黃金葉。這種黃金葉入口的感覺非常特别,被餐廳發言人喬·卡德隆形容為“在唇齒間會發出一種金屬碎屑相互碰撞的聲音”。
此外還有甜中帶苦的巧克力以及特級美式巧克力碎塊。金色的托盤中盛有裹着金箔的松露巧克力糖。
除了水晶高腳杯,調羹也極盡奢華的用18K金打造而成,另外還備有一把珍珠母做的勺子,是用來舀高腳杯頂端那個袖珍小碗中去除了鹽分的魚子醬的。餐後食客可以将盛器中的水晶高腳杯帶走。
5.Almas魚子醬
地點:倫敦
價格:15W人民币
世界上最貴的魚子醬。倫敦出現過一盒重量為32盎司的頂級魚子醬,其售價達到了驚人的23308美元,也就說要享用這樣的美食,就要承受一盒近15萬元的高價。而almas在俄語中是意思就是“鑽石”,鑽石是世界上最名貴的寶石之一,以此來形容這個世界上最貴的魚子醬,實在是再貼切不過了。
一盒要近15萬的價格也對得起這樣的稱呼,并且為了彰顯Almas魚子醬不凡的身價,就連用作包裝的罐子也是用黃金打造的。隻有鲟的魚卵才是真正意義上的魚子醬,鲟分為很多種,而因為魚種的不同,魚子醬的等級也被劃分出了等級。
其中等級最高的一種是Beluga,其一年的産量不足100尾。而Almas是品級最高的Beluga魚子醬,來自于裡海中的白化大鲟魚,這也是鲟魚中體型最大的魚種。不過這樣的白化鲟魚數量非常稀少,Almas魚子醬每年的産量也隻有8至13公斤。
這種魚子醬目前隻有伊朗有産出,世界上其他國家是沒有的,也算是伊朗的一種特産了。魚子醬的加工過程也非常的繁瑣,不過一旦處理出頂級的Almas魚子醬,也是一種頗有成就感的事情。這樣的頂級魚子醬一般被送往全球知名的商号,那什麼樣的人才能享用到這樣的美食呢?隻要能承擔一小口數百美金的人,都能食用這種美食。
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