一到了春天，許多寶寶都會因為身體燥熱而引起上火的現象，比如有口幹、舌燥、心緒不甯等，這個時候做為家長的你就需要做好降火的工作了。那麼，春天兒童上火吃什麼好呢？下面由小辰給大家介紹下，适合兒童食用的春季降火食物。寶寶上火飲食要注意哪些呢？

一．多吃富含纖維素的新鮮蔬菜和水果

媽媽們做菜時注意增加蓮藕(以水煮服或稀飯煮藕療效最好)、蘿蔔(以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之)、茴香、苦瓜等食物;适當增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄等寒涼性水果及蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹等平性水果的攝入;減少龍眼、荔枝、芒果、榴連等熱性水果的攝入。

二．防上火

謹防飲食上火。春季多風，氣候較為幹燥，這個季節很容易上火，因此家長一定要及時給寶寶補充水分，以防缺水。另外，還要注意應盡量少給寶寶油膩、油炸等食物，以免上火；溫性的水果也不宜過多給寶寶食用。日常生活中，補水的工作一定要做到位，避免出現一些上火的情況。平時也可以用料理機，給小朋友做果汁，高速旋轉破壁，讓食物釋放更多新鮮營養。

三.多喝水

寶寶早上起來就喝白開水，這樣可以補充晚上丢失的水分，清理腸道，排除廢物，喚醒消化系統及整體機能的恢複，清潔口腔等。半小時後再喝奶或吃主食，吃完後再喝幾口水以清潔口腔。有些寶寶不愛喝白開水，也可以喝些果汁。如胡蘿蔔、蘋果、梨等切成小塊，放水中煮開，晾溫後給寶寶喝。不同的味覺體驗，也會讓寶寶多喝水。

四.少吃上火的食物

如巧克力、花生、炸雞、炸薯條等，荔枝屬于熱性水果，有“一顆荔枝三把火”的說法，所以小寶寶也要少吃為好。

五．春天寶寶吃什麼好？

（1）梨

說到清火水果，往往梨是最先被推薦的，不僅老人相信，連醫生也推薦它，可見群衆基礎之好，它的下火功效也是得到最廣泛的認可的。 實際上也是這樣，梨含水量高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上“清火水果之王”了。 吃梨可以下火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導緻腹瀉。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。

（2）綠豆百合粥

功效：清熱解毒，補水潤燥。

食材：綠豆，百合，冰糖。

做法：

綠豆洗淨浸泡20分鐘，泡好以後放入高壓鍋中，加入2大碗清水，大火煮開後小孩熬30分鐘，解壓後加入百合和冰糖，開蓋煮5分鐘即可。寶寶喝了可以滋潤去火，清熱解毒。

（3）茄子

功效：茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時不要用油燒的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

材料：茄子，肉餡，紅椒，黃椒，油、鹽、醬油、糖各适量。

做法：

1.彩椒洗淨切成小丁，茄子洗淨、去皮、切條備用。

2.茄子條碼放在盤中，入蒸鍋蒸10分鐘。

3.另起鍋，注入油，下入肉餡煸炒至變色。

4.加入醬油、糖煸炒均勻，倒入彩椒丁，煸炒均勻後加入鹽調味，關火。

5.蒸好的茄子條擠掉水分，将炒好的肉末彩椒丁澆在茄子上即可。

（4）魚骨湯

魚骨：富含鈣等微量元素，很适合處于生長期的青少年。

魚骨湯做法：

1.将魚洗淨處理好後，直接放入破壁料理機内。

2.破壁料理機中加入開水，至破壁機四分之三處。

3.加入生姜片、豆腐、少許鹽、蘑菇等（可以根據自己口味再加入其它配料）。

4.啟動料理機。

5.給寶寶喝時，可以再過濾一下，這樣就可以放心飲用了。（您的轉發與收藏是對我們的最大支持！）

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