鲫魚加一五,最适合月子餐吃,可以許多人不知道,大廚分享請收藏。大家好,我是莜面哥很喜歡我們又見面了,祝大家快樂每一天,今天我們聊聊月子餐,鲫魚湯這麼做适合孕婦吃, 許多人知道鲫魚湯是通乳的但是不知道該放什麼原理熬制魚湯,今天小編給大家分享一下做法。
鲫魚
鲫魚蛋白質豐富,有利濕健脾和中開胃,的功效,哺乳期長吃,母乳脂肪含量不會偏高,也不會導緻寶寶腹瀉,而且鲫魚可排除是産婦體内多餘水分,促進乳汁分泌。
千金鲫魚飲用料:
鲫魚一條,豬肥肉100克,漏蘆,鐘乳石各15克,米酒适量。
做法:
豬肥肉切塊,鲫魚處理幹淨,将其餘材料放入鍋中倒入食量的清水米酒,煮至熟爛,去渣取汁便可飲用。
(小貼士)
喝鲫魚湯有補氣催乳适合産後氣血不足,乳液不多可以食用。
鲫魚通草湯用料:
鲫魚兩條,通草六克,鹹鹽适量
做法:
鲫魚去鱗和内髒,清洗幹淨,切上花刀,鍋裡放入清水,倒入清洗幹淨的通草共煮,加入少量鹽,燒煮40分鐘左右即可出鍋食用。
(小貼士)
這個鲫魚湯适合乳房發脹而乳汁不暢通的産婦使用。
鲫魚奶湯用料:
鲫魚一條,牛奶500毫升,枸杞,豆腐,蔥段,鹹鹽,料酒。
做法:
鲫魚宰殺清洗幹淨,改上花刀上油鍋焦至兩面金黃色,鍋裡放入蔥姜,鹹鹽,料酒和适量的清水,放入鲫魚,炖至痛,成乳白色倒入牛奶煮沸即可。
(小貼士)
鲫魚湯可以催乳,适合産後乳汁不下服用。
紅燒豬肉鲫魚。用料:
鲫魚一條,四季豆上山藥各20克,五花肉200克蔥,姜,料酒,白糖,醬油,鹽,油。
做法:
鲫魚宰殺清洗幹淨備用,四季豆去筋,山藥去皮洗幹淨,豬肉蔥姜,都一起剁碎放在一起塞到鲫魚肚子裡,鍋裡放油,倒入适量白糖小火燒至融化,放入鲫魚兩面煎,放入适量醬油料酒,鹽燒煮片刻加入适量清水,繼續煮至熟即可食用。
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(小貼士)對易于消化吸收。常吃可以增強抵抗力,産後婦女食用可補虛下乳。
面哥有話說鲫魚适合與陳皮,豆腐,牛奶。搭配,不易與砂糖,大蒜,芥菜,豬肝,蜂蜜等同吃,吃魚前後不易喝茶。重點看這裡今天就分享到這裡。每天視頻文章分享美食,有喜歡我的小夥伴請關注,轉發,收藏再見,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!