最簡單的糖醋荷包蛋怎麼做?雞蛋的吃法我們常見的是不是有煎蛋、水煮蛋、蒸蛋、番茄炒蛋這四種常見的吃法,那麼今天小編就分享不一樣的吃法,糖醋荷包蛋不知道你們吃過了沒有,沒有吃過的朋友就可以來學習一下,真的好吃,而且做起來也是很簡單的,試一試這樣做配着米飯吃真的很驚豔,下面我們就來說一說關于最簡單的糖醋荷包蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞蛋的吃法我們常見的是不是有煎蛋、水煮蛋、蒸蛋、番茄炒蛋這四種常見的吃法,那麼今天小編就分享不一樣的吃法,糖醋荷包蛋不知道你們吃過了沒有,沒有吃過的朋友就可以來學習一下,真的好吃,而且做起來也是很簡單的,試一試這樣做配着米飯吃真的很驚豔。
糖醋荷包蛋
食材:雞蛋,小蔥,小米辣椒
調料:老抽,陳醋,生抽,番茄醬,糖,鹽,澱粉
第一步:先把辣椒,小蔥,蒜清洗切好
第二步:鍋中倒油,油熱打入雞蛋,煎得焦黃焦黃的,然後盛出來備用
第三步:調一碗料汁,碗中放2勺生抽,1勺陳醋,半勺老抽,1勺番茄醬,适量鹽,半勺糖,一勺澱粉,再加适量的清水,攪拌均勻
第四步:鍋中倒點油,放蒜末炒香,再倒上我們調好的料汁,煮至調料冒小泡再倒入荷包蛋,均勻地裹上醬汁,最後撒上蔥花和小米辣,就搞定啦,配上一碗米飯真的香!
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