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紅皮蘿蔔怎麼做下飯

美食 更新时间:2024-09-02 21:33:40

紅皮蘿蔔怎麼做下飯?食材:番鴨半隻、紅皮蘿蔔1個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香料1個、豆瓣醬2勺、冰糖1塊、料酒2勺、油鹽适量;,接下來我們就來聊聊關于紅皮蘿蔔怎麼做下飯?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅皮蘿蔔怎麼做下飯(紅皮蘿蔔怎麼做好吃)1

紅皮蘿蔔怎麼做下飯

食材:番鴨半隻、紅皮蘿蔔1個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香料1個、豆瓣醬2勺、冰糖1塊、料酒2勺、油鹽适量;

鴨半支洗淨剁塊。

涼水入鍋煮開去沫撈起控幹水。

姜和紅皮蘿蔔洗淨。

切塊,香料也洗幹淨。

熱鍋放油爆炒姜,鴨塊至兩面黃。

下入香料,加入料酒,豆瓣醬,醬油,一塊冰糖翻炒均勻。

加水和蘿蔔。

入高壓鍋煲12分鐘,放氣裝碟開吃。

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