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快手蓋飯的做法大全集

美食 更新时间:2025-01-15 21:47:02

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快手蓋飯的做法大全集(不加一滴水的快手幹飯美味)1

快手蓋飯的做法大全集

十分鐘可以搞掂的,川香麻辣蝦鮮嫩Q彈,麻辣适中,好吃到爆

By 晴天果果v

用料

鮮活明蝦 500克

幹辣椒 5個

姜片 10克

蒜蓉 15克

豪吉麻辣川香汁 2勺

花生油 25克

做法步驟

1、材料大集合^_^

2、起鍋加熱,倒入約25克花生油^_^

3、放入姜蒜末和幹辣椒爆香^_^

4、放入明蝦^_^

5、中小火慢慢煸炒^_^

6、待蝦全都變色後^_^

7、放入豪吉麻辣川香汁^_^

8、繼續小火慢慢炒至所有蝦尾都彎曲時即可關火^_^

9、擺盤^_^

小貼士

1.活蝦買回來要用鹽水浸泡2分鐘,清洗3遍,然後濾幹水分備用^_^ 2. 豪吉麻辣川香汁鹹味已經足夠,不需要額外放鹽^_^

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