告訴你12種魚的營養?文|菁媽一白遮百醜，一矮毀所有，今天小編就來聊一聊關于告訴你12種魚的營養?接下來我們就一起去研究一下吧!

告訴你12種魚的營養

文|菁媽

一白遮百醜，一矮毀所有！

這句話完美诠釋了膚白才會貌美，長腿歐巴才是帥哥。

我從小生長在農村，小學是在村裡面上的，現在我們都已經長大了老了，回頭看看小學的同學居然沒有一個超過1米75的，沒有一個上重點大學的。

主要是當時我們貧困的生活，父母的不重視導緻的。早上家家戶戶都是吃白粥鹹菜，一個月家裡面能吃1~2頓肉，都算是生活不錯的了。孩子的身高和智商，其中不可或缺的一環就是營養，營養充足娃長更高

★優質的蛋白質

蛋白質是骨骼的重要原料，所以足夠的蛋白質能讓孩子長得更高。

沒有蛋白質就沒有生命，所以每天攝入足夠的蛋白質，也有助于孩子大腦的發育。

★不飽和脂肪酸主要是DHA

DHA主要存在于大腦和視網膜中，對于大腦的發育，提高記憶力有不可或缺的作用。

★葉酸

備孕和孕早期的媽媽必須補充的一種維生素，因為對于神經系統的發育有着不可替代的作用。

葉酸對于合成DHA，合成蛋白質有着重要的作用。

★鈣

鈣可以穩定神經，孩子缺鈣容易導緻神經興奮，也會影響大腦的發育。

鈣還有更重要的作用就是骨骼的重要組成成分，充足的鈣才能讓孩子長得更高。

所以在日常生活中，給孩子多吃含有這4種成分的食物，對于孩子的身高增長，大腦發育大有幫助。

菁媽作為一個營養師，特别推薦家長們給孩子吃魚，魚是高蛋白質、低脂肪、低碳水化合物，高礦物質的食物。

吃魚不容易長胖，吃魚更容易消化，吃魚能夠補充更多的不飽和脂肪酸DHA，有助于孩子的大腦發育，吃魚還能補充好吸收的鈣，有助于孩子長高。

第1種：草魚

草魚是一種非常常見的魚類，在市場、超市都可以買得到。

草魚100克中含有17.7毫克的蛋白質，15.5微克的葉酸，17毫克的鈣，31.2毫克的DHA。

高蛋白質高DHA的草魚肉質鮮美的草魚，會經常出現在很多家庭的餐桌上。

草魚是屬于一種淡水魚類，不容易受到深海汞的污染，加上比較容易獲取，無論是住海邊的還是住内陸城市的家長都能輕易地買得到。建議家長可以一周給孩子吃2~3次，甚至是隔天吃都沒有問題。

草魚的制作方法也比較多樣，可以清蒸，可以給孩子煮粥，或者是做成魚餅。

第2種：鲫魚

鲫魚是哺乳期媽媽非常建議吃的一種魚類。

鲫魚可以益氣健脾，利水消腫，清熱解毒，通絡下乳。

特别是夏天胃口不太好，建議經常給孩子煮點鲫魚吃，有助于孩子健脾。而且魚類的脂肪比較好消化，能夠讓孩子吃得香消化得了。

100克鲫魚含有18毫克的蛋白質，79毫克的鈣，29.7毫克的DHA，對于孩子長高和大腦發育都大有幫助。

在夏天的時候經常給孩子吃鲫魚，對于防止積食，促進長高，促進大腦發育，都是大有幫助的。

鲫魚可以做成魚泥給孩子吃，如果是煮着吃，注意把裡面的刺挑出來。

第3種：黃鳝

前幾天是小暑，在廣東地區小暑有種風俗：吃黃鳝飯！

黃鳝含有豐富的卵磷脂，入肝脾腎經可以補虛損，強筋骨。

中醫上講黃鳝促進孩子筋骨的增長，是非常好的一種食物。

記得小時候鄰居有一個哥哥比較瘦弱經常生病，比我大一歲，我個頭卻比他高了小半個頭。去看中醫說是孩子積食，建議每天給孩子吃黃鳝，哥哥的媽媽就每天給哥哥買黃鳝吃，吃了整整兩個月左右，小哥哥胃口好了，個頭也長高了。再一比我發現這個小哥哥居然跟我一樣高了。

後來我也天天嚷着讓媽媽買黃鳝，因為我覺得不比鄰居哥哥長得高之後我再也使喚不動他了。

但那時候媽媽覺得我個頭壯壯的，身體也沒有什麼問題，就沒有花那個錢給我買。想想如果當年家裡面條件還不錯，經常給我吃黃鳝的話，估計我現在能長到1米65以上。

100克黃鳝含有18毫克的蛋白質，42毫克的鈣，11.2克DHA。

所以黃鳝除了能促進孩子長高之外，還能讓孩子變得更聰明。

第4種：泥鳅

泥鳅看着不起眼，但是卻是高蛋白質高鈣的食物，甚至比鯉魚、鲫魚、黃魚，帶魚的營養價值更高，特别是對貧血的老人孩子孕婦特别有效。

在中醫上泥鳅性平，大人孩子都可以吃。

小時候一個大伯每次去放牛的時候都去抓泥鳅，抓了泥鳅回來就給家裡面的孩子吃，他們家三個孩子個頭都壯壯的，長得比我們要高很多。

有一次學校體檢結果發現我們很多孩子都有貧血，但是他們家的孩子卻是一個都沒有貧血，後來長大了學醫才知道，原來他們爺爺天天給他們抓泥鳅吃，泥鳅是補血的聖品。

100克泥鳅含有17.9克的蛋白質，299毫克的鈣，還有豐富的DHA。

100克泥鳅含有的鈣要秒殺所有的高鈣牛奶。因為泥鳅吃的時候是連骨頭帶肉一起吃的，所以含鈣量非常高。

以上4種魚類都是屬于淡水魚，即使在内陸也能夠輕松地買到，建議家長要經常給孩子吃，對于孩子長高，對于孩子智力發育都大有幫助。

當然要讓孩子長高變聰明，除了吃魚，其他的食物也要吃。我們人是雜食動物，各種食物都吃，才能保證營養均衡。建議家長們購買一本《兒童長高食譜》。

本書不僅有0~12歲孩子的營養食譜，還有針對孩子長高的菜譜，每一道輔食的做法，需要 的原料，以及功效都寫得很清楚，家長按照書上的食譜給孩子制作，讓孩子愛上吃飯，吃得香長得高。

還有孩子日常的一些小問題，比如食欲不振，消化不良，假性近視，貧血，免疫力低下，拉肚子等調理餐，讓孩子即使身體有點小問題，也能通過飲食調理回來，不耽誤孩子的生長發育。

同時每個食譜都有視頻教學，手把手教會寶媽怎麼為孩子制作長高食譜。媽媽們說：不會做飯的人也能一看就懂的食譜書，很實用。

（圖片均來源于網絡，如有侵權請聯系删除）

更多精彩内容請點擊醫生：想要寶寶長肉長高，四類“空營養”輔食别給娃吃，不要大意

3歲孩子被紅火蟻咬後，媽媽的“三個果斷”救了娃，醫生：有見識

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!