白菜瘦肉制作方法?用料:白菜半顆、豬肉100克、玉米油2勺、生姜2片、鹽适量,我來為大家科普一下關于白菜瘦肉制作方法?以下内容希望對你有幫助!
用料:白菜半顆、豬肉100克、玉米油2勺、生姜2片、鹽适量
豬肉切薄片,溫水沖洗幹淨。
白菜洗淨,切小塊備用。
鍋中,倒入兩勺玉米油,開中大火,燒熱。下入姜片,翻炒講下,倒入豬肉片。
不斷翻炒,炒到肉微微發黃。
倒入白菜。繼續翻炒。
不斷翻炒,到白菜變軟,大概5-6分鐘。
然後加入一勺半鹽。翻炒1分鐘,翻炒均勻即可。根據自己家口味調節。
出鍋,趁熱吃!
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