銀耳最大的功效就是潤肺養胃,尤其潤滑的口感幾乎是甜湯必備食材。而薏米有健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕。雪梨功效主要是潤肺,紅棗可以補血養顔,基本上都是養生精品。
這甜湯裡加了雪梨,雪梨有潤肺止咳的功效,要多給孩子喝,健脾怯濕,潤肺止咳,尤其适合咳嗽的孩子!銀耳薏仁雪梨紅棗甜湯看起來非常簡單,但并不是想象中食材簡單的混煮,還要根據食材的特性進行有針對性的順序處理。隻有這樣才能達到最佳的養生功效。
欣賞烹饪制作視頻,輕松學會做銀耳薏仁雪梨紅棗甜湯準備食材
主料:新鮮銀耳、雪梨、薏米、紅棗
輔料:冰糖、枸杞
烹饪步驟
1、薏米提前泡發,新鮮銀耳撕成小朵,雪梨切塊
2、鍋内放入銀耳、薏米
3、加入足夠的清水,煮25分鐘
4、再加入雪梨、紅棗,蓋鍋蓋煮開
5、放入冰糖、枸杞,攪拌,煮到粘稠狀态即可
6、健脾祛濕,潤肺止咳,秋天要多喝
7、對于咳嗽的孩子,喝這碗湯最好不過了
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