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春天吃什麼菜好看又營養

圖文更新时间:2024-11-14 07:37:22

春天吃什麼菜好看又營養（這道素菜要多吃）1

一款特棒的家常小炒，口感非常清脆好吃，相比其他家常菜顔值更高一點，尤其是色彩豐富，看着就很清新誘人。它就是雞蛋炒莴筍木耳，是一款食材多樣，色彩豐富的家常美食。

春天吃什麼菜好看又營養（這道素菜要多吃）2

除了莴筍，主要搭配的是雞蛋、黑木耳和胡蘿蔔，是不是色彩非常缤紛呢！看着絕對很誘人，而且口感也很豐富，每一口都有不同的變化。

春天吃什麼菜好看又營養（這道素菜要多吃）3

而且營養也很豐富，絕對是一款好吃更下飯的美味呢！有機會一定要來品嘗一下，全家人都超愛吃。春季，這道素菜要多吃，4種蔬菜一道菜，營養豐富味道好！好吃又好看的家常菜，食材豐富，烹饪方式簡單，讓你越吃越饞，千萬不要錯過。

【雞蛋炒莴筍木耳】

制作配料：莴筍1段胡蘿蔔半根木耳幾朵雞蛋2個大蒜2個生抽2勺鹽1/3勺水澱粉小半碗

制作方法：

1、準備所需要的食材；

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2、莴筍和胡蘿蔔全部切菱形片備用；

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3、熱鍋涼油加入蒜片和木耳炒香；

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4、再加入莴筍片和胡蘿蔔片翻炒均勻，鍋邊淋些清水翻炒；

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5、加入鹽和生抽翻炒均勻；

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6、把提前炒好的雞蛋碎加進去翻炒均勻；出鍋之前淋少量的水澱粉，味道好；出鍋之前加點蚝油味道會更好！

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7、4種蔬菜炒一盤菜，蔬菜種類多，營養豐富，春季要多給孩子吃一些，保證孩子的營養齊全！

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