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圓白菜炒餅做法

美食更新时间:2024-07-08 09:47:46

圓白菜炒餅做法?蔥姜蒜切絲，大餅切絲，香菜切段，我來為大家科普一下關于圓白菜炒餅做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

圓白菜炒餅做法

蔥姜蒜切絲，大餅切絲，香菜切段。

鍋熱，放入花生油，蔥姜蒜炝鍋，煸出香味兒放入圓白菜絲，大火快炒4～5下，加生抽、蚝油。

圓白菜8分熟，加入餅絲一起炒（如果餅太幹，粘鍋的話，加入少許白開水）繼續炒，感覺圓白菜完全熟了，加入十三香，加入鹽，翻炒4下，關火，加香菜段，加香油，出鍋。

炒餅圓滿完成。

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