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農村常見植物的根塊

生活更新时间:2024-08-08 00:05:39

今天要跟大家介紹的這種植物，是早晨在竹林灌叢裡看到的，所以就記錄下來，跟夥伴們一起分享，這種野生植物最多的還是生長在山谷裡，不過我們家就在山腳下，也差不了多少，這種植物的塊根，目前在我國價值極為珍貴，同時也被廣泛使用，在各個地方都很受人們的青睐，在我們家鄉管它叫金鐘根。

金鐘根隻是它的别名，它的真實名稱叫牛大力，目前分布在廣東，福建，海南，貴州等省份，牛大力是豆科常綠攀援植物，最高可達300厘米左右，它最為驕傲的是根部，因為它的塊根最盛産，有時長得很好的時候，就有1米左右長，因為塊根是白色肉質又帶粉，嫩根很容易被折斷，因此在民間的一些地方還叫它山蓮藕，牛大力的莖很粗壯有分枝，花朵聚在一起生長，開出白色的花，像一個金鐘吊在樹上，它的果像扁豆很長，一根根垂吊下來，看上去沉甸甸的，頗有觀賞價值。

牛大力是一種藥材，在吃法上基本都是以炖湯為主，吃了以後有強筋健骨之效，就這點是目前最為廣泛的，也是最受歡迎的，很多人都會買回來炖湯吃，而且效果很好，因此它的價值目前在不斷上升，所以有些地方還出現大量栽培的情況，不過牛大力的種類很多，想要收到預期的效益除非選對了類型種植，否則就會前功盡棄，所以想要種植創業的朋友，還得考察清楚在做決定，以免虧本，不過這些隻是針對種植戶的，我們就不說這些了，野生牛大力在我們村山裡還是挺多的，可能是知道它價值的人不多吧，其實這也是一種好事，間接的保護野生植物，因為村裡人不是三言兩語就能說服的，不知道夥伴們的老家有沒有牛大力，如果有，那就重視下，好好保護它們，畢竟野生植物數量是有限的。

牛大力的藥用價值
據資料所記載，牛大力以根入藥，可治療肺虛咳嗽，肺結核，慢性支氣管炎，慢性肝炎，白帶等多種病症，藥用價值廣泛且珍貴，雖然如此，這裡筆者也要提示一下，它畢竟也是藥，也有禁忌和份量，如有使用，一定要遵從醫囑，切記。
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