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怎樣煎雞蛋

生活 更新时间:2025-08-26 11:17:28

怎樣煎雞蛋?小蔥洗淨切蔥花雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入面粉、涼水适量攪拌至無顆粒倒入蔥花拌勻,今天小編就來聊一聊關于怎樣煎雞蛋?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣煎雞蛋(煎雞蛋做法介紹)1

怎樣煎雞蛋

小蔥洗淨切蔥花。雞蛋磕入碗中,加半勺鹽打勻,加入面粉、涼水适量攪拌至無顆粒。倒入蔥花拌勻。

鍋中放入少許油,舀一勺面糊倒入鍋中,中小火煎制,在蛋餅未成型前,以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底,形成圓形,面糊四周稍幹,翻另一面煎熟即可。

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