豬頭肉怎麼炒?豬頭肉500克,大蔥2棵,生抽1勺,生姜3片,料酒2勺,鹽适量,雞精适量,油2勺,我來為大家科普一下關于豬頭肉怎麼炒?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豬頭肉500克,大蔥2棵,生抽1勺,生姜3片,料酒2勺,鹽适量,雞精适量,油2勺。
準備熟豬頭肉一塊(提前煮熟)。
準備大蔥。
豬頭肉改刀切薄片。
蔥切段,生姜切片。
熱油後放入生姜。
放入切好片的豬頭肉翻炒。
然後放入料酒。
放入生抽翻炒均勻。
放入大蔥。放入适量鹽。雞精。翻炒均勻,即可出鍋。
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