怎樣制作美味的泡爪?,我來為大家科普一下關于怎樣制作美味的泡爪?以下内容希望對你有幫助!
怎樣制作美味的泡爪
雞爪,翅膀洗淨後下鍋沸水煮10鐘左右。
在煮雞爪的同時,可以準備待會制作泡爪的配料。還要備一盆涼開水,泡爪出鍋以後用涼水沖泡,這樣雞爪的口感才會Q…
泡爪煮熟出鍋後,先用涼水浸泡冷卻,洗去表面多餘的油脂。
把所有配料加入到之前準備的涼開水中,根據自己的口味加入适量的小米椒,醋,鹽,糖,加兩勺生抽上色好看…調好醬汁就可以放入雞爪啦,最後蓋上保鮮膜放進冰箱浸泡兩天就可以吃啦。
如果家裡有較大的罐子,裝入罐子密封保存也是不錯的。有淡淡檸檬味的泡爪,夏天的小零食絕佳,小清新的泡爪味道一級棒!
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