紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味-tft每日頭條

紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味

圖文更新时间:2025-02-27 18:14:08

朋友圈不少人去油菜花地中拍照片，油菜花黃燦燦的，十分好看，而油菜的嫩莖也是可以食用的，味道很清爽，油菜苔是季節性食物，這個時候再不吃，可是要再等上一年哦，油菜苔青翠的外表，加上獨特的口感，比吃一些魚肉還要過瘾呢，蒜蓉油菜苔的做法很簡單，下面，一起來看看詳細做法吧。《記得關注我哦，謝謝大家支持，後續分享更多美食》

紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味（蒜蓉油菜苔這菜就是三月最佳菜系）1

我們做這道蒜蓉油菜苔的時候，先把主要的食材準備好，油菜苔一把，大蒜一頭，鹽适量，雞精适量，食用油适量。

1，首先，将買回來的油菜苔處理下，比較老的根莖清理幹淨，放在清水内多沖洗幾遍，瀝水後，放在盤中備用。

2，這個時候，把準備的大蒜表面處理好，洗洗幹淨後，切成顆粒。

紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味（蒜蓉油菜苔這菜就是三月最佳菜系）2

3，熱鍋熱油，放上大蒜爆香後，再把油菜苔放鍋中，用旺火快速的翻炒2分鐘。

4，等到食材炒到斷生了，放上鹽，雞精進去，等到食材炒到入味，就可以裝盤了。

紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味（蒜蓉油菜苔這菜就是三月最佳菜系）3

這道蒜蓉油菜苔的做法大家學會了嗎，油菜苔的清爽可口深受大家的青睐，不僅能夠解饞管飽，能夠填飽肚子，經常吃一些，還不會長肉哦，油菜苔中的營養豐富，含有豐富的多種維生素，起到抗氧化的作用，幫助肌膚變得細膩有彈性。

紅油菜苔怎麼炒才好吃呢川味（蒜蓉油菜苔這菜就是三月最佳菜系）4

另外，油菜苔中的粗纖維高，幫助腸道排出毒素，又能緩解腸道壓力，有很好的潤便作用，是一道健康的減肥食材，吃着吃着體重變輕了，油菜苔的吃法很多，大家可以按照自己的方式烹饪這道食材。《記得關注我哦，謝謝大家支持，後續分享更多美食》

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