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大米粥的制作方法及做法

生活 更新时间:2024-12-24 09:41:14

大米粥的制作方法及做法?材料:大米、水适量 依據人數和飯量将大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右,大米和水的比例是1:3 ,我來為大家科普一下關于大米粥的制作方法及做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

大米粥的制作方法及做法(大米粥的做法)1

大米粥的制作方法及做法

材料:大米、水适量。

依據人數和飯量将大米放入小鍋,加入清水,米鋪平,水面超過米面3公分左右,大米和水的比例是1:3。

大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定)。

待水沸後,轉入小火,可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嘗是否煮熟。

如果煮熟後,關火,大米粥就煮好了。

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