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這麼做的湯圓又香又脆

美食 更新时间:2024-06-29 03:31:33

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)1

元宵節還剩了點湯圓,我們來換一種吃法吧

By 檸萌萌M

用料

  • 湯圓 一袋
  • 蛋撻皮 10個
  • 黑白芝麻 适量
  • 雞蛋 1個

做法步驟

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)2

1、蛋撻皮解凍幾分鐘,把皮分開

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)3

2、沒有解凍的蛋撻皮很容易撕下來,解凍時間久了容易撕爛

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)4

3、把湯圓放進去,包好後搓圓

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)5

4、刷一層蛋黃液

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)6

5、家裡有什麼顔色的芝麻都撒上點,烤箱200度提前預熱,上下烤20分鐘,時刻注意,不要烤過了

這麼做的湯圓又香又脆(這樣做脆皮湯圓酥)7

6、圓滾滾的超可愛,外酥裡嫩

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