喂食是養魚過程中日常操作最多，也是最有樂趣的環節。但如果飼喂不當，也可能造成難以挽回的損失。

許多朋友擔心魚會被撐死，并在養魚的過程中有過将自己的愛魚撐死的經曆，實際上沒有任何正常的魚是會被撐死的，而是被吃不下的飼料導緻水質敗壞、細菌滋生而死（筆者比較喜歡原生态的魚，對人工改造的魚如金魚、鹦鹉等了解較少，因此撐死說不包括這些人工魚）。因此魚缸中若有過濾器，則可通過多次嘗試來得知魚的食量，若無過濾器則應減少喂食數量。在喂食的時候盡可能選取幹淨的飼料作為主食，魚不容易生病。

俗話說，病從口入，相對于喂食的頻率和數量，關于飼料的甄選才是更重要的，市面上各色各樣的魚飼料充斥市場，挑選合适自己愛魚的飼料，才可以獲得最佳效果，使魚在健康成長的同時盡量避免生病。筆者養魚一般使用血蟲開口，以面包蟲、大麥蟲作為主食，凍蝦作為輔食，不使用活魚類。在此對常見的飼料進行簡介。

幹飼料，推薦度★★★★★

幹飼料是最常見、最容易買到、也是最實用的飼料之一，主要适用于小型魚和素食魚，部分肉食魚若經訓練，也可長期投喂幹飼料。幹飼料總體來說可分為多種，包括小型魚用的微粒、薄片，中、大型魚用的上浮型顆粒、下沉型顆粒，異型魚用的澱片等，其優點在于幹淨衛生且喂飼方便，不會給魚帶來寄生蟲或病菌，缺點則是良莠不齊，有的幹飼料沒有什麼營養，魚吃了長的慢，而且吃不下的飼料融化在水中可能導緻水質敗壞，因此在喂飼時應适量，同時部分大型魚或肉食魚難以馴食。總體來說，幹飼料的質量是一分價錢一分貨，聞起來比較腥的比沒味道的好。筆者常用的是專克飛鳳的下沉型大顆粒（如照片所示），性價比極高，魚長的快，且恐龍、肺魚、牙魚等肉食魚也樂于接受，缺點是雖然性價比極高但現在越來越難買到。

血蟲（紅蟲、赤蟲），推薦度★★★★☆

血蟲是搖蚊的幼蟲，市面上時常有冰凍的形式出售，又被稱為“萬能開口糧”。顧名思義，這種飼料的接受範圍極廣，無論素食魚、肉食魚、大型魚、小型魚，甚至部分以活魚為主食的魚都樂于接受。由于血蟲多為冰凍，因此非常幹淨，不必擔心飼喂出現問題，且營養價值高。血蟲的缺點在于價格較高，不能自給自足（筆者曾嘗試過自給自足活血蟲，并以此養活了9條5毫米大小的橙腹牙魚幼體，但對大多數人來說其條件較難達成，且副作用太強）。因此筆者建議在新魚到家後，以血蟲開口，其後逐步訓食飼料或面包蟲為主食。除凍血蟲外，市面上還有血蟲幹出售，雖價格較低，但營養價值也降低了，可作為零食使用，不适合作為主食。

線蟲（水蚯蚓、紅絲蟲、紅線蟲），推薦度★☆☆☆☆

金魚、錦鯉、小型魚非常愛吃的線蟲，現已很少見于市場，其優點是價格非常低廉，且為活體較易被接受，其名稱與血蟲較為相似，可通過外表區分——血蟲身體較短且粗，單獨行動；線蟲則細長抱團舞動。線蟲的缺點非常多，其營養價值雖高，但往往攜帶大量病菌、寄生蟲，且重金屬含量超标，即使反複消毒也難以祛除幹淨；且投喂時需盡量小心，不要将死線蟲投喂，否則魚吞食後極易發病死亡（凍死的線蟲可投喂）。筆者建議若非迫不得已，盡量不要使用這種飼料。

豐年蝦（豐年蟲、仙女蝦），推薦度★★★★★（幼魚）

豐年蝦主要作為新生幼魚的口糧使用，其個體極小且營養價值高，非常适于幼魚使用。其孵化方式包括适用于少量幼魚的平盤孵化法和适用于大量幼魚的深水打氧法。除此外，市面上還有冰凍豐年蝦和豐年蝦幹的形式出售，前者相對更加實用，但若是幼魚較少，不妨購買些蝦卵使用簡單易用的平盤孵化法飼喂。

面包蟲（黃粉蟲），推薦度★★★★☆

面包蟲是筆者認為性價比最高、最方便的飼料之一，主要适用于中型及大型魚，其蛋白質含量極高，深受鲷科、河豚科等魚的歡迎，若經過訓食，大多數肉食魚類均可接受，部分小型魚也可投喂，部分以活魚為主食的魚則相對難接受。其優點在于幹淨，面包蟲等陸地昆蟲的疾病與寄生蟲無法傳染魚，因此可以說是和幹飼料一樣幹淨；同時投喂非常方便，随時可以抓幾隻給魚當零食吃；除此外，面包蟲的價格極低，且極易繁殖，若消耗量不大，且一次購買超過半斤的面包蟲，很可能會出現越喂越多永遠喂不完的情況。由于面包蟲屬于内髒類食品，因此可通過給面包蟲喂各種營養元素的方式來間接喂魚。但面包蟲的缺點也相對較多，其幾丁質外皮難以被消化，魚吃下面包蟲後很容易導緻水中到處都漂着面包蟲皮，清理麻煩；部分咀嚼進食的魚則會将碎末噴的滿缸皆是，增加過濾的負擔；天氣悶熱時面包蟲容易大量死亡導緻腐臭；面包蟲蛻下的皮不會被蟲自身吃掉，容易被風吹起，難以打掃。對應方法：在投喂時盡量選取剛蛻皮的白色面包蟲，其外皮容易消化；天氣悶熱時要将面包蟲放如廣口大容器中，投喂給面包蟲的蔬菜不要有太多水份，或将面包蟲直接放入冰箱中冷藏（不是冰凍），而關于蛻皮則隻有通過勤打掃的方式來解決。盡管如此，面包蟲仍不失為一種非常方便且最容易自給自足的食物，關于面包蟲的養殖未來會寫。

大麥蟲（超級面包蟲），推薦度★★★★★

大麥蟲幾乎涵蓋了面包蟲的所有優點，其營養價值遠高于面包蟲，适應力強，适應環境後不易死，外殼相對容易被消化，且蛻皮會被自身吃掉，沒有飄飛蟲皮的煩擾，非常适合作為中、大型肉食魚類的主食長期使用。但大麥蟲的缺點相對面包蟲也較為突出：大麥蟲怕冷，在北方地區若無暖氣，冬季很容易被凍死；大麥蟲的繁殖相對面包蟲較為複雜，需要大量人為幹涉，而且需要一定的空間；其價格相較面包蟲也高出數倍且個體較大，部分稍微小些的魚無法吃下。筆者建議在購買大麥蟲時盡量選擇中等大小的個體，以獲得最高的性價比。關于大麥蟲的養殖未來會寫。

河蝦（包括長臂蝦、大眼賊、黑殼蝦等），推薦度★★★★☆

蝦類是魚非常喜愛的食物之一，其營養豐富并富含蝦青素，可使魚體色彩更加絢麗，廣受中、大型魚類歡迎，也非常适合大型魚的幼崽獵食，且蝦類與魚非同科，經過簡單消毒即可飼喂，若未被魚及時吃掉，因為是活體也不會污染水質，反而可以作為清潔工，其缺點則是價格較高且難以獲得。河蝦類在投喂時需注意：若使用黑殼蝦，可在簡單消毒後直接投喂，無需去劍；若使用大眼賊或長臂蝦（部分地區将長臂蝦稱為大眼賊，實際上這是兩種不同的蝦），則在簡單消毒後盡量去劍，同時需注意不要投喂給過小的魚，因為長臂蝦的攻擊性較強，筆者曾見過張開鉗子與斑馬狗頭對峙的長臂蝦，雖然下場很慘。當然，凍河蝦也是非常好的選擇，在活河蝦的基礎上增加了幹淨的優點，但價格相對較高。

麥穗魚（羅漢魚、尖嘴魚仔、尖嘴仔、車栓仔），推薦度★☆☆☆☆

麥穗魚是市面上最常見、最容易買到的飼料魚之一，也是大量以活魚為主食的肉食魚類最容易接受的飼料。但筆者非常不推薦以此魚作為主食，因為此魚雖然身體細長适口，但往往攜帶大量病菌寄生蟲（筆者早年也經常使用麥穗魚，後來在野采中多次見到攜帶裂頭蚴、錨頭蚤等寄生蟲的麥穗魚，剖開魚腹後發現寄生蟲比魚體本身還大，從此後幾乎再也不用此魚作飼料，有興趣的朋友可以去自行搜索一下“裂頭蚴”），且遊速極快，入缸後很容易躲藏于難以被大魚捕捉的位置，久而久之其身上攜帶的病菌等易散布，對愛魚造成損害。筆者建議盡量不要使用此魚作為飼料，若迫不得已使用，請盡可能多消毒，然後用清水飼養一陣再投喂。冰凍麥穗魚則不在此例，可放心使用。筆者早年曾多在水産市場上買到剖殺好且去頭的小白條魚，清洗一下凍上即可放心使用，但随着水産市場搬出市區難以獲得，因此不列入例。

泥鳅，推薦度★★★★☆

被稱為“水中人參”的泥鳅，其營養價值不言而喻，同時可對肺魚等深色魚類起到加強體色的作用，同時有着耐低氧能力較強、容易獲得等優點，且泥鳅為鳅科，相對鯉科的感染系數較低，适合投喂大型魚。泥鳅的投喂需注意多點：在投喂前，需将泥鳅進行簡單消毒，并用清水飼養數日使其排出體内泥土；由于泥鳅生命力較強，若是吞食型的魚在吞下泥鳅後，其往往一時間難以斃命，很可能鑽穿魚的腸胃導緻魚死亡，因此在投喂活泥鳅給吞食型的魚之前，一定要将其摔暈；若是投喂咀嚼型的魚如肺魚、地圖等，則可放心投喂活泥鳅；有條件者可使用凍泥鳅（最好切頭，因為泥鳅生長的水域多為底層或泥中，重金屬含量較多），或直接購買凍泥鳅段。

草金魚（草金、金鲫魚、朱文錦），推薦度★★★★☆

相對生長于“髒、亂、差”環境的麥穗魚，草金魚生長的人工環境要幹淨的多，它的外形美觀漂亮，即使一時間沒被大魚吃掉，在魚缸中也頗為美觀，其遊速較慢，容易被大魚捕捉，價格相對較低且易于獲得，非常适合長期作為大型魚的主食。但草金魚的缺點也較為明顯，其個體較大，體形較寬，往往僅适合嘴比較大的大型魚食用，甚至連中型魚都往往難以吞咽，同時草金魚和麥穗魚同為鯉科，雖然其多為人工飼養，但仍不免感染部分疾病或寄生蟲（如錨頭蚤），因此也需經過消毒後才可放心使用。

肉絲（包括雞肉、豬肉、牛肉等），推薦度★★☆☆☆

各種肉絲的優點在于幹淨、方便，不攜帶容易感染魚的細菌、寄生蟲等，但其缺點也非常明顯，其油質含量較高，容易髒水，但若使用得當，反而會收到意想不到的收獲。

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