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炝拌幹豆腐絲的家常做法

生活 更新时间:2024-12-21 09:47:53

炝拌幹豆腐絲的家常做法?幹豆腐切寬段,再改刀切絲切點蔥絲、蒜末放入幹豆腐絲裡,今天小編就來聊一聊關于炝拌幹豆腐絲的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

炝拌幹豆腐絲的家常做法(炝拌幹豆腐絲做法)1

炝拌幹豆腐絲的家常做法

幹豆腐切寬段,再改刀切絲。

切點蔥絲、蒜末放入幹豆腐絲裡。

加1大勺糖,1小匙鹽,加少許香油。

加1大勺白醋。

加麻椒油。

加1勺油辣子。

這是已經炸好的蔥油,沒有可以現做,用小蔥、圓蔥、小洋蔥等加油熬至蔥焦黃酥香即可。

取2勺蔥油放入鍋裡燒熱。

把熱蔥油澆在幹豆腐絲上。

拌勻即可,微麻微辣,還有濃濃的蔥香,超級下飯。

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