炝拌幹豆腐絲的家常做法?幹豆腐切寬段,再改刀切絲切點蔥絲、蒜末放入幹豆腐絲裡,今天小編就來聊一聊關于炝拌幹豆腐絲的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
幹豆腐切寬段,再改刀切絲。
切點蔥絲、蒜末放入幹豆腐絲裡。
加1大勺糖,1小匙鹽,加少許香油。
加1大勺白醋。
加麻椒油。
加1勺油辣子。
這是已經炸好的蔥油,沒有可以現做,用小蔥、圓蔥、小洋蔥等加油熬至蔥焦黃酥香即可。
取2勺蔥油放入鍋裡燒熱。
把熱蔥油澆在幹豆腐絲上。
拌勻即可,微麻微辣,還有濃濃的蔥香,超級下飯。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!