核桃銀耳紫薯粥的做法?材料:大米半杯,紫薯1小個,銀耳1小朵,核桃3個,冰糖适量,下面我們就來聊聊關于核桃銀耳紫薯粥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:大米半杯,紫薯1小個,銀耳1小朵,核桃3個,冰糖适量。
銀耳泡發撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分鐘左右,拿出後用擀面杖碾碎;
鍋中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火燒開後,用勺子攪一下鍋底以防粘鍋;
放入紫薯,再燒開後改中火;
放入銀耳,中小火約40分鐘,這過程中,要用勺子多次攪拌;
待米開花,稠度合乎需要的時候,放入核桃碎拌勻即可。
加冰糖或放涼至60度以下後,調入蜂蜜即可享用。
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