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維尼餅幹怎麼做?

生活更新时间:2025-02-11 13:16:03

維尼餅幹怎麼做?食材：黃油80克、面粉310克、蛋黃2個、巧克力适量、糖65克、香草精2克、色素适量、可可粉20克，今天小編就來聊一聊關于維尼餅幹怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

維尼餅幹怎麼做

食材：黃油80克、面粉310克、蛋黃2個、巧克力适量、糖65克、香草精2克、色素适量、可可粉20克。

黃油切小塊，放入大碗中，室溫下軟化，篩入糖，揉勻。

篩入面粉，加入蛋黃和香草精。

揉成光滑面團，剛開始會覺得有點幹，等黃油和面粉充分混合了之後就可以揉成團了。

将面團分成原色面團310克一份加入黃色色素，20克一份加入可可粉，揉勻。

将黃色面團擀成薄片，刻出維尼臉和耳朵的形狀；咖啡色面團搓出眉毛，眼睛，和鼻子。

烤箱預熱140度，烤10分鐘左右。

将巧克力隔水加熱融化。

放入裱花袋中給維尼畫上嘴即可。

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