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減肥人士可以多吃芋頭嗎

健康 更新时间:2024-12-25 17:15:48

好身材可定可以增加你的自信心,那麼瘦身有沒有比較甜蜜輕松點的呢?最好是通過食療吃出來的美麗;

減肥人士可以多吃芋頭嗎(多吃芋頭為什麼能減肥瘦身)1

多吃芋頭為什麼能減肥瘦身?

芋頭的功效:開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎,芋頭的作用:治胃痛、痢疾、慢性腎炎,芋頭的營養價值豐富,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;

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其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治瘤的常用藥膳主食。在手術或術後放療、化療及其康複過程中,有輔助治療的作用;

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芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能産生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒,對人體的癰腫毒痛包括病毒有抑制消解作用,可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症;

芋頭為堿性食品,能中和體内積存的酸性物質,調整人體的酸堿平衡,産生美容養顔、烏黑頭發的作用,還可用來防治胃酸過多症;

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芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導緻的生理異常,同時能增進食欲,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食,可熟食、幹制或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,既能做菜肴又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。

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芋頭雖好,但是這5類人群卻應該慎食為妙:

1.痰、過敏性體質、胃腸較弱的人應少食。 2.糖尿病患者應慎食。 3.食滞胃痛、腸胃濕熱的人忌食。 4.生芋有小毒,食時必須熟透。 5.生芋汁易引起局部皮膚過敏 可用姜汁擦拭以解之

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拔絲芋頭的做法

1.芋頭去皮洗淨切成條兒

2.鍋中倒油燒至5成熱,下入芋頭小火慢慢炸熟

3.撈出在吸油紙上控油

4.鍋中加水和白糖小火慢慢熬

5.有變化了

6.能看到顔色變深了

7.這個顔色就差不多了

8.倒入炸好的芋頭快速翻拌,讓糖水均勻的挂在芋頭上

9.盤子上提前抹一層薄薄的油,出鍋就好了

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