炖雞翅的家常做法?鍋中放水500毫升,将雞翅冷水入鍋,倒入蔥段,焯水去腥去血沫,下面我們就來說一說關于炖雞翅的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鍋中放水500毫升,将雞翅冷水入鍋,倒入蔥段,焯水去腥去血沫。
鍋中放油,倒入姜絲,大火爆香,倒入雞翅,翻炒均勻。
加入料酒,老抽,白砂糖,鹽,翻炒均勻。
加水500毫升,大火煮沸。
轉小火焖20分鐘。
出鍋。
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