端午節發展到現在,一個小小的粽子居然都演化出了南北之分,鹹甜有戰的局面,今天我們再從熱量對比來給兩種粽子做一個對決,看看對于我們想要減肥健身的小夥伴,選擇什麼樣的粽子才可以即吃到好吃的粽子,又能夠完美的控制體重呢?
用比較常見的兩種甜粽子——純糯米粽子和豆沙粽子為例,一份純糯米粽子100g有150卡的熱量,100g豆沙粽子大約含有200卡的熱量,這是一個什麼樣的概念呢,就是相當于你吃了100g的甜粽字,大概得到的熱量就與你一口氣吃了兩根巧克力棒無異。在具體到平時日常的食物裡來說,一碗米飯的熱量就已經達到了300卡,而即便是一份豆沙粽子一個的熱量也與之持平,如果是使用比較清淡的豆沙餡料,可能裡面所含的熱量還要更加的少一些。
像“諸老大”的粽子裡使用的洗沙豆沙餡料,口味就屬于比較清淡的類型,很多人都評價她們都是甜而不膩,不過即便如此,一次性吃上兩到三個粽子的話,即便你沒有感受到油膩,你的身體也會告訴你熱量已經超标了。俗話說:粽子好吃,可不要貪多哦。
而對于肉粽而言,情況就沒有那麼樂觀了,一個鮮肉粽或者一個蛋黃粽子,其熱量就已經達到了400卡,相當于兩碗米飯的熱量,你要想一想如果平時你吃下兩個鹹肉粽子就和你吃下四碗大白米飯沒有什麼區别。究其原因是肉餡的粽子的脂肪含量和油量都比普通粽子要高出不少。
所以雖然肉粽确實非常好吃,也很容易下口,但是他油膩的本質可是想要減肥的人群不能忘記的。綜合而言,鹹肉粽可以說是粽子界的小惡魔了。
而且其實還有一部分的人群是不太合适去嘗試粽子這種食物的,比如高血糖和腸胃功能比較差的人群還是不要嘗試吃粽子了比較好,畢竟糯米的糖分和粘性對于血糖和腸胃來說是一個不小的負擔,平時多吃一些低糖份和助消化的食物才是這類人群比較好的一個選擇。
不過對于對自己減肥要求比較高的人群來說,粽子顯然不是她們應該選擇的食物,不過對于一些想要飽飽口福,又不想身材走樣嚴重的朋友們,甜粽也許是一個不錯的選擇。
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