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雞米花怎麼做又脆又好吃

生活 更新时间:2025-11-05 10:59:38

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雞米花怎麼做又脆又好吃(你雞米花的正宗做法)1

雞米花怎麼做又脆又好吃

雞胸肉切成均勻的雞肉丁。切好的雞肉丁,加鹽,胡椒粉,蛋清腌15分鐘左右。準備三個碗,分别裝上澱粉,打散的全蛋液,面包糠。 腌好的雞丁依次沾一層澱粉,一層蛋液,再均勻的裹上面包糠。 取油鍋,,油溫約六成熱時,下入準備好的生坯,半分鐘後輕輕晃動鍋子,炸至全雞丁表面金黃,撈出瀝幹油即可。,

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