電飯鍋懶人紅燒肉-tft每日頭條

電飯鍋懶人紅燒肉

圖文更新时间:2024-11-19 10:37:24

電飯鍋懶人紅燒肉?肥而不膩，做法簡單，擁有電飯煲你就擁有全世界，我來為大家科普一下關于電飯鍋懶人紅燒肉?以下内容希望對你有幫助!

電飯鍋懶人紅燒肉

肥而不膩，做法簡單，擁有電飯煲你就擁有全世界

By 庭仔媽

用料

五花肉 500g

蔥姜适量

八角 2個

桂皮 2塊

生抽 3勺

老抽 2勺

料酒 2勺

冰糖少許

鹽适量

做法步驟

1、準備食材

2、五花肉洗切大小均勻的塊。

3、鍋燒水，放入五花肉加料酒、蔥結焯水，撈出瀝幹水分。

4、調汁：3勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1勺白糖（冰糖更好）

5、起鍋不放油，加焯好水的五花肉煸到微黃。

6、電飯煲底下鋪幾片姜，倒入五花肉。再倒入剛調好的汁。

7、加水沒過五花肉。

8、加入八角桂皮。

9、按下煮飯鍵，煮30-40分鐘後，打開蓋子看下湯汁還剩多少，因為每個電飯煲功率不同，如果湯汁不多了加适量鹽蓋上蓋子繼續煮到電飯煲跳閘再焖十分即可。

10、成品~

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