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臭豆腐速成

圖文 更新时间:2024-07-23 07:15:14

臭豆腐速成?,我來為大家科普一下關于臭豆腐速成?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

臭豆腐速成(自從學會油炸臭豆腐)1

臭豆腐速成

先來做醬汁,一碗水燒開,倒入一勺辣椒粉 倒入适量鹽 倒入雞精或者味精少許 一點白糖調味 撒入大量孜然粉 一勺蚝油 放兩塊臭豆腐進去,碾碎,這一步可是靈魂啊 最後倒入水澱粉,讓醬汁變得濃稠些,不要倒太多哦,不然醬汁特别濃稠了倒入豆腐裡不好拌勻。 因為孩子不能吃辣,所以今天做了辣的和不辣的兩種 豆腐切片。也可以提前用水加上碾碎的臭豆腐和湯腌一個小時以上。 油燒熱以後下豆腐炸 炸至豆腐金黃飄起來以後撈起裝盤 澆上醬汁,撒上香菜,小米椒和蒜末。大功告成啦,滿滿的一大盤,美美的吃上一口,好滿足啊,

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