行走在曆史的河道，駐足于曆史的拐角，仔細品味，認真觀察，俗語在我國幾千年的優秀文化中扮演了非常重要的角色，對于人們的生産生活産生了不可磨滅的影響。

一提到俗語，我們會倍感親切，因為在我們現實生活中，我們也會經常用這些老祖宗留下來的俗語進行交流，不僅活躍了交談的氛圍，拉進了人與人之間的距離，而且也一定程度上展現了我們的文化底蘊，何樂而不為呢？

俗語，一直是文化的代名詞，但是我卻想說，俗語是曆史的見證人，是曆史的載體，是曆史的記錄者。因為這些俗語都反應了一定的社會背景和當時那個年代中人們的生活面貌，生動形象，給人一種真實的感覺。

俗語，通常都不是高雅的，也沒有故意用華麗的語言和字詞去雕飾，往往就是很普通的，平時人們生活中經常說的字詞組成的。俗語，往往最吸引人的地方就是它不僅語句簡短凝練，言簡意赅，而且饒有趣味。

有這樣一句俗語是這麼說的:老牛吃嫩草，吃雞莫待老。是不是覺得很親切呢？既押韻又簡單，說起來還朗朗上口，這怎麼會不受人歡迎呢？

衆所周知，我國是一個農業大國，曆史上很長一段時間都是以自給自足的小農經濟為主，農業占據主導地位。

發展農業，最基本的就是要有廣闊的土地，我國古代不像我們現在一樣，高樓林立，占用耕地，那時候的土地資源很豐富，土地遼闊。提起土地，那就得耕地翻新，以便于第二年的作物生長。

而古代又不像現在，沒有大型機器，人去開墾荒地這是不現實的，畢竟人在自然的面前還是很渺小的。所以，每家每戶幾乎都養了一頭牛，全家的耕地都得依靠牛來完成，牛在每家每戶都被當做寶一樣。倘若沒有牛，那耕地就會産生問題，從而影響發展農業。

因此，人們對于牛，保持着非常尊重的态度，人家給你幹活兒，你不好好呵護怎麼可以呢？随着時間的推移，牛越來越老，在這麼長的時間裡，牛既有功勞，也有苦勞。牛跟人一樣，身體器官也在衰退，所以他們吃東西也是越來越講究。

通常情況下，人們就會為這些大功臣割嫩草，保護他們的牙口和腸胃，而放出去喂養的時候，老牛自己也有經驗，他們會自己找嫩草吃。

然而，随着曆史的發展，現在人們的腦洞實在是很大，通常說“老牛吃嫩草”的時候都是表達的另外一種意思，指的是一些上了年紀的人整天想找年輕的姑娘談戀愛結婚。在日常生活中，人們經常會用“老牛吃嫩草”來互相打趣，開玩笑。

生活在農村地區的朋友們都知道，幾乎家家戶戶都會飼養雞、鴨、鵝等家禽。

衆所周知，雞不僅可以喂了吃，也可以用來下蛋賣錢。由于我國曆史上老百姓的生活比較艱苦，所以他們往往就根本不舍得随意殺雞吃，必須要逢年過節才拿出來吃。

但是，雞的飼養周期比較短，一旦一隻雞長到一年左右，基本上就變成了一隻老雞，老雞的肉質并不好，吃起來會感覺非常柴。即使炖的時間很長，但是雞也不容易爛，這種肉質的雞吃起來口感特别差。

所以，這句話其實具有非常典型的現實意義，當我們該享受的時候就一定要學會享受，千萬不要錯過了機會，正所謂“錯過了這個村，就沒有這家店”。

雖然吃雞這樣一件事情非常普通，但是老祖宗卻用它來告訴我們一些深刻的道理，具有很典型的意義，我們要領會其中的智慧和哲理。

當然，“吃雞莫待老”是曆史的無奈，它揭露了當時人們生活質量不高，幸福指數不高的問題，值得我們好好反思一下。

“老牛吃嫩草，吃雞莫待老”，雖然聽起來很普通，但是如果細品，就會感受到很多人生真理。像這樣的俗語還有很多，他們就像陳年佳釀一樣，沉澱的時間越長就會越美味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!