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黃米果怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-17 00:51:14

黃米果怎麼做好吃?黃米果在湖南最地道的吃法就是炒白菜苔，但用來炒西蘭花也很好吃，做法一樣，下面我們就來聊聊關于黃米果怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃米果怎麼做好吃

黃米果在湖南最地道的吃法就是炒白菜苔，但用來炒西蘭花也很好吃，做法一樣。

原料：黃米果、白菜苔、蒜苗、紅辣椒、鹽各适量。

做法步驟：

白菜苔洗淨切好後下入開水裡，焯至半熟時撈出控水。

蒜苗洗淨後切成小段，黃米果切片。

炒鍋油熱後下入蒜苗段和白菜苔翻炒，炒至白菜苔快熟時下入黃米果。

加鹽翻炒均勻，因為黃米果有點粘鍋，所以翻炒的時候就要小心了。邊炒邊加入一點清水，讓黃米果更容易變軟。

炒至黃米果變軟後即可關火起鍋。

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