怎麼做寶寶花蛤粥?材料:幹貝25克、活蛤蜊300克、米200克調料:鹽、雞精、姜絲、料酒各少許,我來為大家講解一下關于怎麼做寶寶花蛤粥?跟着小編一起來看一看吧!
怎麼做寶寶花蛤粥
材料:幹貝25克、活蛤蜊300克、米200克。調料:鹽、雞精、姜絲、料酒各少許。
将幹貝用溫水泡發,洗幹淨,撕碎;活蛤蜊洗淨,放入加有料酒和鹽的沸水中燙至開口,剝出蛤蜊肉備用。
将洗幹淨的米熬煮成粥,粥熟後放入幹貝絲、蛤蜊肉、姜絲.雞精和鹽煮10分鐘即可。
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